二参清鸡汤
材料：红参20克、桂圆肉15克、西洋参10克、鸡500克
调料：盐5克
二参清鸡汤的做法
1、红参、西洋参洗净，浸泡2小时；桂圆肉洗净。
2、鸡宰杀洗净，斩块，汆水。
3、将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，大火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。
此汤功效：降压降糖
煲汤网特别提示：鸡肉最好选嫩一点的仔鸡肉。
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