鲤鱼葱豉粥

鲤鱼葱豉粥

原料：鲤鱼1尾，糯米50克，葱白、豆豉各适嚣。

鲤鱼葱豉粥的做法

1．鲤鱼活杀，去肠杂洗净，入水中煮至半熟，捞出鱼另作他用。

2．糯米洗净，加葱、豆豉，入鱼汤中一同煮成粥。

功效：鲜咸适口。鲤鱼甘平，专功下水气，利小便。

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

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