乌龟百合红枣汤

乌龟百合红枣汤

原料：乌龟1只(约250克)，百合30克，红枣10枚。

乌龟百合红枣汤的做法

将乌龟去甲及内脏，切成块状，洗净，用清水煮一阵，然后放进百合、红枣，继续熬煮，直至龟肉烂熟、药物煮透为度，最后添加少量冰糖炖化。

服法：吃肉，吃枣，喝汤汁，1天食完。每周食2～3次。

功效：养血安神。

主治：心悸，失眠，神经衰弱。

说明：乌龟甘咸寒，能补肾肝阴，潜阳，健骨，止血，养血安神。红枣甘温能补脾气安心神。百合味甘，性微寒，能补肺养阴，止咳祛痰，宁心安神。

超市的百合和药店的有区

鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]

煲汤网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。