番茄蛋汤

番茄蛋汤

原料:鸡蛋1只,番茄150克,葱1根。

番茄蛋汤的做法

1.番茄洗净,切几块;葱去须,洗净,切葱花。

2.煮沸适量清水,放番茄煮沸,打鸡蛋与番茄搅匀,煮沸放葱花,煮沸,调味供用。

功效:健胃消食化积。用于胃肠积滞。症见消化不良,食少腹胀,嗳气腹痛,胸闷欲呕,食积化热,或发热口渴。

饮食不节,胃肠负担过重,既损伤胃气,又不能完全腐熟水谷而堆积肠胃,本汤健胃和中,消食化滞,是开胃健脾,增进食欲的佳品。

番茄蛋汤

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