白萝卜水的功效与作用

白萝卜是生活中常见的蔬菜之一，白萝卜的营养非常丰富，含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等，其中维生素c的含量非常高，那么白萝卜水的功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答一下。

白萝卜水的功效与作用

1、促进消化

白萝卜水有促进消化的的功效与作用，白萝卜煮水也能够促进人体的代谢，为人体补充丰富的消化酶，增加人们的食欲，也能缓解积食，促进身体内食物的消化与吸收。白萝卜含有维生素b和微量元素钾和镁等营养成分，能够加快肠胃的蠕动，清除人体肠胃中储存的垃圾，有清肠排毒的作用。

2、止咳化痰

白萝卜有不同的吃法，其中白萝卜煮水能够止咳化痰。平时出现咳嗽痰多症状时，可以把白萝卜切细丝，然后用锅煮，加入适量的冰糖，就可以直接饮用。一天中可以引用多次，能够缓解咳嗽痰多的症状。

3、提高免疫力

白萝卜水有提高免疫力的的功效与作用，因为白萝卜含有丰富的维生素c以及锌元素等，维生素c可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。锌在参加包括免疫反应细胞在内的细胞复制中起着重要作用。因此，食用白萝卜可以起到提高免疫力的作用。

4、防癌抗癌

白萝卜水有防癌抗癌的的功效与作用，因为萝卜含有木质素，木质素能提高巨噬细胞的活力，有利于吞噬癌细胞，进而起到抗癌的作用。此外，白萝卜含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

以上即是对白萝卜水的功效与作用的介绍，白萝卜阿辉有促进消化的功效与作用，因为萝卜含有芥子油，芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；另外，白萝卜水还有提高免疫力以及防癌抗癌的功效与作用。