美体壮骨小秘方

美体壮骨小秘方一

鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，精盐、味精各少许。将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞子、黄精洗净，装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加精盐、味精适量调味即成。

弃药，吃肉，喝汤，每日1次。

滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育，增进食欲，提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精，养肝明目，抗疲劳，增强体力和智力；黄精能补脾润肺，养阴生津，强化筋骨，益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。 适用于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者。

美体壮骨小秘方二

黑豆100克，猪排骨500克，豆瓣酱、酱油、精盐、花椒、生姜各适量。

将黑豆用水泡涨置碗中；猪排骨用豆瓣酱、酱油、精盐、花椒、生姜等拌均匀，放于黑豆上，蒸至烂熟。

分2次食用(骨酥软者尽量嚼食)。

补肾固齿。适用于龋齿，症见牙釉受损、牙表面粗糙、无光泽或变棕色、黑色或有小浅龋洞；儿童常见的体虚、发育不良等病症。

美体壮骨小秘方三

生板栗500克，白糖250克。将栗子水煮半小时待冷，去壳后放碗内再蒸半小时，趁热放锅内，加糖，压成泥状。

当作点心随时食用。

补肾养胃，强筋壮骨。可作为儿童及青少年之保健膳食。

消化不良、湿热内蕴、颜面水肿者不宜食用。

美体壮骨小秘方四

猪排骨500克，陈皮10克，葱、姜各9克，白糖25克，香油、醋各15毫升，酱油50毫升，精盐、料酒、大茴香各少许。

先将排骨洗净，剁成3～4厘米长的小节；葱、姜、陈皮洗净，葱切段，姜切片。然后置锅于旺火上，加入适量水及排骨、葱、姜、陈皮、大茴香、白糖、醋、酱油、香油、料酒、精盐等，煮沸后撇去水面浮沫，并改中火炖至排骨肉熟软、易脱骨时，再改文火收汁至浓即成。

佐餐食用。

富含钙、磷，有促进骨骼生长发育之效。适用于身材矮小及萌牙过晚儿童食用。