美体助长小秘方-4

美体助长小秘方三十一

番茄250克,羊肝200克,植物油、葱、姜、味精、精盐、五香粉各适量。

将番茄洗净,切成片,先入油锅煸炒一下;羊肝洗净后切片,下油锅武火熘至八成熟,加上述调料,入番茄片,继续翻炒至羊肝熟、出香即成。

佐餐食用。

羊肝味甘、苦,性凉,有益血、补肝、明目诸功效:。

美体助长小秘方三十二

胡萝卜150克,猪瘦肉100克,葱、姜、精盐、酱油、味精各适量。

取胡萝卜、猪瘦肉洗净后切丝。油锅内加葱、姜少许煸香,将胡萝卜丝(盐拌渍后)、肉丝入锅烩炒,加酱油、味精作料烹饪即可。

佐餐食用。

有健脾胃、益气力、增强体质之功效:。

美体助长小秘方三十三

新鲜羊肝,调味品适量。将新鲜羊肝洗净后煮熟,切片,加调味品。

当菜食用。

治目暗、黄昏不见物。羊肝每100克含维生素A高达29900国际单位,一般成人每日约需维生素A2200国际单位,因此经常适量服食之是有疗效的。

美体助长小秘方三十四

鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外膜,将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少量酱油和蜂蜜,搅匀即成。

佐餐食用。

鸡肝糊含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素。尤以维生素A、铁含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。

美体助长小秘方三十五

胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。将胡萝卜洗净,切碎,放入锅内,注入沸水,使水刚刚浸过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟;将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎过箩,加入鸡蛋液调匀,做成小饼坯,上面涂上打成泡沫的蛋清,粘匀面包渣备用。将平底锅置火上,放入植物油烧热,放入做好的小饼坯,煎熟即成。

当点心经常食用。

胡萝卜饼的维生素、蛋白质配比适当,营养均衡,而且外酥里嫩,松软适口,是幼儿喜食的点心。可经常食用。

美体助长小秘方三十六

羊肝、菠菜、玉米面各50克,鸡蛋2个。将羊肝及菠菜洗净,切碎,与玉米面共煮粥,粥熟后打入鸡蛋液调匀即可。

每日食2~3次。

有养肝明目、补血敛阴之功效:。

美体助长小秘方三十七

鲜红薯200克,胡萝卜、大米各100克,白糖适量。鲜红薯、胡萝卜、大米加水同煮粥,粥成时加白糖调味即可。

经常食用。

除补充维生素A外,还具有健脾胃、益气力、增强体质之功效

美体助长小秘方三十八

大米50克,小米30克,芸豆40克,白糖或小咸菜末少许。

将大米、小米、芸豆分别淘洗干净。将芸豆放入锅内,加水煮至将要熟烂时,加入大米、小米用大火煮沸后,转用小火煮成粥。食用时将粥盛入碗内,加入白糖搅匀即可。

喝粥佐食小咸菜末。

小米中含有维生素B。和维生素A以及足量的蛋氨酸。把大米、小米与芸豆混合煮粥,能使各自不足的营养素得到互补。常食芸豆粥能除胃热,止消渴,利小便,适用于幼儿夏季食用。

美体助长小秘方三十九

豆腐100克,虾皮、熟猪油各15克,酱油25毫升,精盐1克,白糖1.5克,葱、姜末各4克,水淀粉3克。将豆腐放入开水锅内烫一下,捞出沥水后切成1厘米见方的小丁;虾皮择洗干净,剁成细末。将炒锅置火上,放入猪油,烧热后下入葱、姜末和虾皮末,爆出香味后倒入豆腐,翻炒一下,加入酱油、白糖、精盐及水100毫升,翻匀烧沸,转小火烧2分钟,用水淀粉勾薄芡,盛入盘内即成。

佐餐食用。

虾皮豆腐鲜嫩适口,富含优质蛋白质及钙质,适宜幼儿食用,尤其适宜钙缺乏症的幼儿。

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