杏仁茶的做法

菜系及功效：家常菜谱

杏仁茶原料：杏仁100克，白糖300克。

做法：

(1)将杏仁放入热水中浸泡5分钟，捞出剥去外皮。

(2)用绞肉机或小石磨将杏仁磨成浆(加清水)，用纱布滤净。

(3)把杏仁汁倒入锅中，加白糖和1000克清水搅匀。烧沸后出锅，盛入器皿中。晾凉后放进冰箱冷藏室。食用时，加适量的冷开水或冰水冲淡即成。

健康饮食网小提示

杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。