菠萝蜜的功效 让营养专家告诉你菠萝蜜的好处
菠萝蜜是大家经常会吃的水果，它主要生长在亚热带，吃起来的味道非常鲜美。不过菠萝蜜也具有一定的药物价值，那么大家对于菠萝蜜的功效有了解吗?关于菠萝蜜的吃法有很多，除了直接吃，也能够做成菜式，吃菠萝蜜的禁忌有什么呢?
菠萝蜜的功效
促进消化
经常吃菠萝蜜的果肉，能够起到很好的促进消化的效果，主要是因为菠萝蜜当中含有脂肪、糖分、蛋白质等物质，菠萝蜜的果汁里面也含有一种与胃液比较类似的酵素，这种物质能够起到很好的分解蛋白质作用，能够帮助肠胃消化。
美容养颜
爱美的人在平时要常吃菠萝蜜，主要是它当中含有人体需要的维生素B族与其他微量元素，这些营养物质能够起到滋养肌肤的效果，也可以防止皮肤干裂，滋润头发，吃菠萝蜜对美白、抗皱等都有效果。平时大家也可以将菠萝蜜当做面膜使用。
减肥瘦身
菠萝蜜是一种很有营养的食物，它当中含有人体需要的维生素，菠萝蜜当中也含有不少矿物质成分，它能够促进消化吸收，常吃菠萝蜜也能够起到一定的预防脂肪沉积的现象，所以对于想要减肥的人，可以经常吃菠萝蜜。
清理肠胃
菠萝蜜中含有的菠萝蛋白，能够起到有效的清理肠胃的作用，并且增加肠胃蠕动。
止渴
菠萝蜜的果肉，吃起来清甜可口，润喉去燥，使人清爽舒适，可以帮助解渴。
菠萝蜜的吃法
糯米酿菠萝蜜
材料：菠萝蜜、糯米、白砂糖、鸡油
1、糯米用清水浸泡一晚
2、将菠萝蜜一个一个地挖出来，放到冰箱里冷藏待用。
3、鸡油放在糯米上，大火蒸糯米，待水开后关小火大概20分钟。
4、白砂糖放到蒸好的糯米里，趁热搅拌到砂糖溶化，放入冰箱里冷藏。
5、一个小时后将菠萝蜜拿出来，将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。菠萝蜜炖鲜陈肾
材料：新鲜鸭肾2个、陈肾1个、菠萝蜜6苞、姜片2片、料酒5克、胡椒粉少许、生抽2克。
特别准备：盐10克、干淀粉10克
1、准备好原料，特别是陈肾要提前用清水浸泡半天，以去除陈肾的盐份及腊味。
2、新鲜鸭肾切开，里面的脏物扔掉，黄色的薄膜撕开，加入淀粉细心搓洗，用清水冲净后再加食盐搓洗一番，用清水冲净备用。
3、处理好的新鲜鸭肾放到案板上，用刀切直刀。
4、再改切横刀，即十字花刀，这样就变成一朵漂亮肾球花了。
5、肾球花加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟;浸泡好的陈肾也切成薄片备用。
6、取一个砂锅，把腌制好的新鲜鸭肾、陈肾一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮5分钟，撇去浮沫，加入姜片，改成小火炖1个小时。
7、菠萝蜜洗净，切开，里面的核不要扔掉，可以用来煲汤的。
8、将菠萝蜜及核一起放入炖好的肾汤中再炖30分钟即可。
1、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
2、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。
3、菠萝蜜与糖尿病。糖尿病人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人的胰岛素分泌不足，是不能及时分解这样大量的糖分的，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。
结语：上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效，我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解，喜欢吃菠萝蜜的朋友，在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，还能够预防多种疾病出现，不过吃菠萝蜜的时候要知道它的禁忌。