山楂橘皮红枣饮的做法

菜系及功效:食疗食谱 肝炎食谱

山楂橘皮红枣饮原料:新鲜山楂60克,新鲜橘皮20克,红枣10枚。

山楂橘皮红枣饮的做法

(1)先将山楂、橘皮放人清水中,反复洗净,切碎后同入沙锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎汁,用洁净纱布过滤,收取滤汁,备用。

(2)将红枣洗净后放人沙锅,加水适量,用中火煮30分钟,加入温热的山楂、橘皮浓煎汁,继续用小火煨煮至沸,即可饮用。早晚2次分服。

功效:清津和胃、补肝益肾。适用于肝肾阴虚型肝炎患者。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效