首乌羊肉生发汤的做法

菜系及功效：乌发食谱

首乌羊肉生发汤原料：何首乌50克，杜仲15克，粟米200克，核桃4个，羊肉300克，红枣(去核)4枚，生姜2片，食盐适量。

首乌羊肉生发汤的做法

1)核桃去壳，取仁，保留红棕色核桃衣。杜仲、何首乌、粟米、羊肉、生姜片和红枣用清水洗净。砂锅内加人适量清水，煮至水沸后，放人以上全部原料，用中火煲3小时左右，加入食盐即可。

2)佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升一200毫升。补肾益精，生发乌发。对血气不足引起的毛发脱落、小便频数、女子月经不调均有疗效。

健康饮食网小提示

桑椹和首乌能一起吃:桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。若与首乌、旱莲草搭配食用，其营养更丰富，对肝