榴莲披萨的做法
对于喜欢榴莲的人来说,对榴莲的爱真的是欲罢不能。这次做的榴莲披萨,喜欢吃榴莲的人肯定非常的喜欢。用的料还算足,吃起来很爽。
自己动手做披萨除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材(虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等),按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足,经济又实惠,用料也很放心。
香味独特的披萨-----榴莲披萨
饼皮原料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1g、酵母粉1g、水55g、橄榄油5g。
内馅原料:马苏里拉奶酪丝100g、榴莲肉一大块。
榴莲披萨的做法
1、内馅原料备用。
2、饼皮原料备用。
3、饼皮原料除橄榄油以外,倒入面包机内。
4、选择和面程序,搅拌成松散状态,即可加入橄榄油。
5、继续搅拌,和成具有延展性的面团,收圆进行发酵。
6、面团发酵好后,取出揉均匀。
7、擀成大圆片,松弛十分钟。
8、铺入披萨盘内,然后底部用叉子均匀的叉上孔。
9、均匀的铺上榴莲肉。
10、撒上奶酪丝,然后再铺一层果肉和奶酪丝。
11、烤箱预热,上火200度,20分钟左右。(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)
12、出炉即可食用。
健康饮食网小提示
香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。