榴莲披萨的做法

对于喜欢榴莲的人来说,对榴莲的爱真的是欲罢不能。这次做的榴莲披萨,喜欢吃榴莲的人肯定非常的喜欢。用的料还算足,吃起来很爽。

自己动手做披萨除了成本低,卫生外,还可以随意添加自己喜欢的食材(虾仁、香肠、培根、蘑菇、鸡肉等等),按个人喜好和蔬菜任意搭配。而且内馅很足,经济又实惠,用料也很放心。

香味独特的披萨-----榴莲披萨

饼皮原料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1g、酵母粉1g、水55g、橄榄油5g。

内馅原料:马苏里拉奶酪丝100g、榴莲肉一大块。

榴莲披萨的做法

榴莲披萨的做法

1、内馅原料备用。

榴莲披萨的做法

2、饼皮原料备用。

3、饼皮原料除橄榄油以外,倒入面包机内。

4、选择和面程序,搅拌成松散状态,即可加入橄榄油。

5、继续搅拌,和成具有延展性的面团,收圆进行发酵。

榴莲披萨的做法

6、面团发酵好后,取出揉均匀。

7、擀成大圆片,松弛十分钟。

8、铺入披萨盘内,然后底部用叉子均匀的叉上孔。

9、均匀的铺上榴莲肉。

榴莲披萨的做法

10、撒上奶酪丝,然后再铺一层果肉和奶酪丝。

11、烤箱预热,上火200度,20分钟左右。(我用的是ACA/北美电器GT400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)

12、出炉即可食用。

榴莲披萨的做法

健康饮食网小提示

香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。