杜仲猪腰炒的做法
菜系及功效:保健食谱 失眠食谱
杜仲猪腰炒原料:杜仲12克,猪腰子250克、药汁、料酒、盐、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒
杜仲猪腰炒的做法:
杜仲12克放沙锅内,加水100毫升,煎至50毫升取药汁。猪腰子250克剔去臊腺筋膜,切腰花,加入药汁、料酒、盐、白糖、淀粉拌匀。油至八成热,投入葱、姜、蒜、花椒炒散,放入腰花翻炒至熟,加味精即成。
杜仲猪腰炒取其滋补肝肾之功效,适用于腰膝酸软、失眠多梦、头晕、目眩、耳呜、潮热、盗汗、遗精、闭经等症。健康人可常服。
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