罗密亚抹茶曲奇的做法

阳光下的午后，泡上一杯抹茶咖啡，咬着现烤的抹茶曲奇，非常的惬意自在，新入了个罗密来曲奇嘴，挤出的图案是不是很漂亮！

罗密亚抹茶曲奇

材料:低粉180克、抹茶粉20克、黄油130克、细砂糖30克、糖粉60克、鸡蛋50克。

罗密亚抹茶曲奇的做法

1、黄油室温软化后加入细砂糖和糖粉，打至体积膨大

2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀

3、黄油和鸡蛋完全混合，打发好的黄油呈轻盈膨松状态

4、低粉和抹茶粉混合筛入

5、用橡皮刮刀轻轻翻拌成抹茶曲奇面糊

6、将面糊装入装有罗密亚裱花嘴的裱花袋

7、挤在垫有油纸的烤盘上

8、送入预热好190度的烤箱中层上下火10分钟左右即可出炉

很漂亮的罗密亚花形，泡杯咖啡下午茶开始吧！