冬日白色食物入心养肺---香煎藕饼
材料：莲藕 香葱 鸡蛋 火腿
香煎藕饼的做法
1、莲藕去皮洗净剁碎
2、香葱和火腿都切颗粒
3、将所有材料混合，打入鸡蛋，根据自己口味选择调料，我加了盐、香油、胡椒粉和即将
4、加入适量的水、面粉搅拌成糊状（喜欢饼厚的就稠些，反之亦然）
5、预热电饼铛，刷少许油，舀面糊，盖盖，翻面，大约2分钟左右即可
健康饮食网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
