无糖可可华夫饼的做法

随着年龄增长，越来越不喜欢太甜的东西。不过也不是说因为就放弃甜点，依旧喜欢。

自己做东西最大的好处就是原料可以随意掌握，说不定还能研究出个新花样来。

上次做的华夫饼，配果酱吃就有些甜了，这次索性不在饼饼里加糖。

吃的时候撒点糖粉，配上果酱。甜度恰好。

这个华夫饼我原本打算做成大理石纹的模样，可能因为面糊太稀，轻轻一搅拌纹就散了，所以出来的模样就是可可华夫饼的样子。不同的只是样子，无关味道。

这个华夫饼操作相当简单。不用打蛋，只要加料，搅拌，加料，搅拌。就可以了。黄油含量很高，所以为到很扎实醇厚。

无糖可可华夫饼

原料：鸡蛋两个，黄油80克，可可粉5克，低筋面粉180克，盐少许、泡打粉1/2小匙

无糖可可华夫饼的做法

1、鸡蛋打入碗中。黄油隔水融化。

2、鸡蛋打散，筛入低筋面粉和泡打粉，如果你喜欢甜点，这时候可以加糖。

3、取一半的面糊筛入可可粉，搅拌均匀。

4、将一半黄油倒入可可糊中，一半倒入原味面糊中。搅拌均匀

5、将两种面糊倒在一起，轻轻划几下

6、倒入华夫饼模具中。

7、烤箱160度，中层15分钟即可。