紫米面包的做法
零基础,在家轻松做米面包#很荣幸试用了柏翠这款新机型:柏翠PE8500,25项全能菜单各种美食轻松做,独家一键直达,直接一键就可以选到所需程序,制作起来很方便。
我首先试做了紫米面包的模式,完全是面包机的自动功能,没有加入其它的操作,2个半小时就可以吃到有嚼劲的米面包了,是老公很喜欢的口感,而且加入紫米,营养健康,嘿嘿,这个面包我试做了两个,有一个是晚上使用了预约的功能来做的,早上起床就可以吃到热腾腾的面包。
紫米面包
材料:牛奶180克,鸡蛋60克,细砂糖30克,玉米油32克,盐4克,高筋面粉360克,即发酵母3克,紫米饭60克(1/3杯)
紫米面包的做法
1、将除了紫米饭外的所有材料放进面包桶内。
2、选择紫米面包模式,开启面包机。
3、听到嘀嘀嘀的提示声后,将紫米倒进去。
4、面包机继续工作。
5、2个半小时后,面包机提示工作完成,美味营养的紫米面包就出炉了。
6、将面包桶从面包机内取出,倒出紫米面包晾凉。
美食小提示
1、紫米要先放锅内煮熟或是蒸熟后使用。
2、紫米饭也可以在开始的时候就直接和其它材料一起投进去。