双皮奶布丁的做法

夏日清凉之双皮奶布丁

夏天来了，做点清凉可口的小甜品是不错的选择哟！这回鸟儿用两种方法做了两种双皮奶，一次让大家品尝到两种感觉的双皮奶，是不是特别带劲呢！

说实在的，鸟儿小店的东西有相当一部分鸟儿没有用过，主要是平时太忙，时间不充足。做美食是需要绝对的静心，鸟儿目前没有这样的心态。经常发燥，平时不怕热的我，今年总叫热，LG笑话说我更年期提前，气死我了！等鸟儿第三本书拍完，就想停一下，好好深入研究一下美食，让自己进步更快些，真心期待哟！

这双皮奶布丁粉就是店里卖的，尝试了一下，简单美味，非常适合夏天食用。传统双皮奶鸟儿在广州吃过比较正宗的，相当好吃。这回鸟儿第一次在家做，还算不错，打个80分吧，心里小乐了一把，嘿嘿！

鸟儿要严重佩服一下自己，最后两张用勺子拍的特写，一只手拿着，一只手按快门，真是累死我了，手还要尽量不抖，汗汗！看起来效果还行，佩服自己呀！脸红一下！

所以大家一起来品尝一下吧，鸟儿可是费了力的，你喜欢哪一种双皮奶，告诉鸟儿吧！哈哈！

双皮奶布丁

原材料

双皮奶布丁：纯牛奶250ML、双皮奶布丁粉20克。

传统双皮奶：纯牛奶250ML、一个鸡蛋青（大点的）30克左右、白糖20克。

配料：蜜红豆、樱桃、奇异果。

双皮奶布丁做法

1：将牛奶入小锅中加热到沸腾，注意用小火。

2：倒入双皮奶布丁粉拌匀。

3：再过滤到适当大小的碗中。

4：放凉后，再转入冰箱冷藏。

5：吃时加点喜欢的水果或其它喜欢的食物，俺加的是蜜红豆和樱桃。