培根土豆泥的做法
培根片的用处很多,在我家冰箱里常备,无论做什么加了它变得更美味,小吃小点小炒都用得到上,儿子特爱吃土豆泥,拌点炒香的培根片味儿特棒!
培根土豆泥
材料:土豆1个、培根片3片、马苏里拉奶酪、洋葱末、盐、黑胡椒粉
培根土豆泥的做法
1、准备主要材料
2、土豆去皮切片放锅里蒸熟
3、培根片切成小块
4、锅里放少量黄油,放入培根煎香
5、下入洋葱末一起炒香
6、撒点黑胡椒粉炒匀备用
7、将蒸好的土豆放大碗里压成泥,加入适量的盐和黑胡椒粉
8、加小半的培根一起搅拌均匀
9、将拌好的土豆泥装入小烤碗
10、上面铺上剩余的培根片
11、再铺上一层奶酪条
12、放入预热好200度的烤箱十分钟即可。(无烤箱的可用微波炉转至奶酪软化即可)
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