红豆批萨的做法
别出心裁的美容食品——红豆批萨
天气一热我就开始担心我那些米面会生虫,那天盘点一下,发现还有一罐子红豆,好像时间不短了,于是头脑一热,一股脑都给泡了、煮了。这下好吗,原来的一罐子变成一锅了!于是乎,我家从那天开始,几乎天天吃红豆,早上红豆粥、晚上红豆饭,直把儿子吃的看见红豆就叫唤。得,还得换吃法吧!于是乎,又开始蒸豆包、做面包。那天做了一个吐司之后,剩下的一块面团儿子让我烤批萨,看着还剩下的一点红豆,灵机一动都让我整批萨里了,于是乎,一个具有特殊功能的批萨诞生了。
红豆批萨
原料:面包面团200克,蜜红豆、萨拉米肠、杏鲍菇各适量
调料:番茄酱、批萨草、马苏里拉奶酪各适量
红豆批萨做法
1.面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部。
2.在面片表面扎小孔。我用的工具是叉子,也可以用竹签、牙签等尖头器具。
3.烤箱预热180度,将面片放进去烤8-10分钟后取出来。
4.在面片表面涂上番茄沙司。
5.铺上一层蜜红豆。
6.放上萨拉米肠和杏鲍菇薄片。
7.撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
8.入预热180度的烤箱烤15分钟即可出炉。
美食心得
1.做批萨的面团一般跟面包面团一样,我这个是做吐司剩下的一块面,也可以用家里蒸馒头的普通面团。
2.将批萨饼坯事先烤一下,不但能增加饼皮脆感,还能防止漏馅。
3.上面的食材随意,我是家里有什么就放什么了,但一般放含水量较少的食材为宜。
4.批萨好吃的秘诀就在于奶酪,进烤箱之前撒一些,距离出炉前5分钟再撒一次,会起到比较好的拉丝效果。当然,如果奶酪质量不好,放多少都不会拉丝的。
为什么说这个批萨具有特殊功能呢?因为啊,加了红豆之后,它就具有美容养颜的功效了。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。
红豆还可以补血,这个大家都知道,还能清心养神、健脾益肾、消肿轻身,能提升内脏活力,增强体力,多吃红豆,一定会让你脸色红润健康。所以啊,不要以为美容只是和奢侈品相关,省钱又高效的美容方法到处都有,一定要仔细发现,小小红豆也是养颜佳品呢!养生也是美容护肤的重要一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人哦!
健康饮食网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配