冬瓜薏米骨头汤
大暑养生很重要,大暑吃什么可养生呢?在我家最传统的就是冬瓜薏米汤,冬瓜具有很好的清热消暑作用,妈妈每年这个时节都会打电话来嘱咐我褒冬瓜薏米汤,今年也不例外。
巧选食材让你轻松过大暑【冬瓜薏米骨头汤】
食材:冬瓜,猪骨,薏米,蜜枣,姜。
冬瓜薏米骨头汤的做法
1、猪骨冷水入锅烧开,去除血水,洗净泡沫。
2、冬瓜滚刀块备用,薏米洗净,姜切块。
3、把以上的全部材料放进电高压锅里,按上煲汤键就OK。
4、煲好后调入适量盐即可。
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
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