野味清汤
野味清汤
原料:野鸡1只。胡萝卜1根，香芹菜根1个，葱头1个，芹菜茎2根，精盐适量。
野味清汤的做法
1．将野鸡骨、下脚料放入汤锅，加胡萝卜、香芹菜根、葱头、芹菜茎，注入3000克水，煮2小时左右。
2．将野鸡肉炖熟。
3．将炖熟的野鸡肉放入汤中，撇去浮沫，加适量精盐调味即可。
特点:汤醇爽口，野味十足。
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃吗: 两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃吗: 可以明显降低中风的危险