无药果木耳猪肠汤
无药果木耳猪肠汤
原料：无花果50g、黑木耳20g、马蹄100g、猪肠400g、猪瘦肉150g、蜜枣3颗、盐5g、花生油20毫升、生粉30g
无药果木耳猪肠汤的做法
1、无花果、黑木耳清洗干净，浸泡1小时。
2、马蹄去皮，清洗干净。
3、猪瘦肉清洗干净切成块。
4、将猪肠子翻动，用花生油和生粉反复擦去污垢和粘液，清洗干净，放水，取出切成段。
5、将清水2000毫升放入瓦煲内，煮沸后加入蜜枣及以上原料，大火煲滚后。
6、改用文火煲3小时，加盐调味即可。
功效：健胃清肠、郁结排便。用于高血压、高脂血症、术后癌症或大肠发热引起的便秘。
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煲汤网小提示
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