黑椒牛柳炒杭椒的做法

小哥买了杭椒

他喜欢生吃我喜欢熟吃

谁做饭谁做主

当即腌制好牛肉用来炒杭椒

配米饭谁还吃凉拌的呢

牛肉用了白兰地腌制味道也大不同

非常鲜嫩加之杭椒的辣和黑椒的辣

真格的让人胃口大开

话说香辣的饭菜最让人欲罢不能

其实这样也不好哈

每次都要多吃饭

不利于减肥

鲜嫩香辣最下饭——黑椒牛柳炒杭椒

材料:牛里脊300克、杭椒一小把、淀粉适量生抽1匙、白兰地1汤匙、盐适量、葱姜末适量、现磨黑胡椒

黑椒牛柳炒杭椒的做法

黑椒牛柳炒杭椒的做法

1、将牛肉切成大约4厘米的长条

2、加入白兰地酒、生抽、适量盐、淀粉抓匀腌制20分钟备用

3、杭椒洗干净沥干水分纵向一切为二成条状

4、锅加热入油放入葱姜末爆香

5、加入牛肉迅速划开翻炒均匀后盛出备用

6、锅中余油加杭椒翻炒变色断生

7、再加入炒好的牛肉翻炒均匀加盐调味加入现磨黑胡椒炒匀即可出锅

黑椒牛柳炒杭椒的做法