清爽小菜的做法

感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

清爽小菜

原料：胡萝卜、黄豆芽、香芹、木耳、

调料：香葱末、醋、盐

清爽小菜做法

1、胡萝卜、香芹、木耳切丝，豆芽择去根部

2、锅内放少许油，煸香香葱

3、将所有原料下锅翻炒

4、盖好盖稍微焖一会

5、放入盐、醋调味即可

经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。

健康饮食网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险