小猪芝麻包的做法

经常做包子就是这些老花样，那天突发好玩，就凭想象做了这个胖胖的憨态可爱的小猪包子，呵呵，童心未泯，想让自己始终保持一颗童心，一颗年轻单纯的心。

馅料用的是自己配置的黑芝麻馅。不太甜不太油，还是比较健康的，黑芝麻有很多益处：健脑益智、养血乌发、强身抗衰老的功效，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑对身体很有好处。

做的时候，发现家里没有黑芝麻（都磨成芝麻粉了），于是就用黑米替代眼睛了，所以那个猪眼睛、、、呵呵更像老鼠眼了，呵呵本来就是做着玩的，没必要较真了。像什么就什么吧。

小猪芝麻包

食材：面粉300克，干酵母3克，芝麻馅适量，温水适量，食用色素一滴。

小猪芝麻包的做法

1、将干酵母用温水化开，然后加入到面粉加温水和成面团一个，在温暖处发酵一小时左右，面盆上面盖上盖子或一层保鲜膜，不然表面会干，将面团发至两倍大时，面团中有明显的气孔就可以了

2、排气，将面团分等量小剂子擀成圆饼，放入芝麻馅

3、收口包好，皱折一面向下，整下型。

4、取一小块面团，滴一点粉红食用色素，捏匀，分别做成椭圆形，用它当小猪的鼻子

5、用牙签在椭圆面饼上扎上小孔，小猪的鼻子就做成了

6、将小鼻子和耳朵分别沾一点水，粘到小猪身上，将黑芝麻（我没有芝麻就用黑米替代了）当作小猪的眼睛，呵呵，再用白色面团捏个尾巴哈，稍微有些形了哈

7、做好后放进蒸锅松驰20分钟左右，后比原来胖了许多，冷水起锅，蒸15-20分钟，关火虚蒸3分钟即可。

每天的早餐，是我伤脑筋的事，经常为"今天早餐吃什么”而苦恼，不知各位朋友是不是也和我一样有点小烦恼呢？，要每天变换不同花样的早餐哦。呵呵

小贴士：

1.没有食用色素也可用红腐乳汁替代。

2.蒸好后，不要马上揭盖，3-5分钟后再揭盖。

3.馅料随意。我是用芝麻粉加一点橄榄油和少些绵白糖。