苹果鸡翅的做法
我喜欢混搭,喜欢苹果入菜的食物,苹果入菜是我烹饪中常见的事情。苹果入菜可以使美食味道更美,也可以减去肉类的油腻感。苹果鸡翅就是用苹果搭配的一道美食,用甜润清新的苹果香,提升了鸡翅的鲜嫩的肉香。是一道口味独特,色香味俱佳的健康家常菜。酸酸甜甜的很开胃,深受大家喜欢。
"一日一苹果,医生远离我”。苹果营养丰富,且含有大量的食物纤维,对身体健康、促进消化以及减肥都有好处。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。
苹果鸡翅
主料;鸡翅10个、苹果1个
辅料;番茄酱、生抽、糖、白醋、盐、姜
苹果鸡翅的做法
1、准备好鸡翅和苹果。
2、苹果去皮去核切成大块。
3、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
4、锅中注入少量的油,下入姜片。
5、再下入焯水的鸡翅煎制。
6、煎制一面金黄后翻面,再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7、加入料汁。
8、倒入适量的开水,没过鸡翅。
9、大火烧开,转中火,焖至10分钟。
10、收干汤汁即可。
叨唠;切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。
健康饮食网小提示
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