萝卜橄榄咸猪肉汤
萝卜橄榄咸猪肉汤
材料：白萝卜200克，青橄榄20克，咸猪肉100克。
萝卜橄榄咸猪肉汤的做法
1．橄榄洗净、去核，打碎。
2．萝卜洗净外皮，去根须去蒂，连皮切条。
3．成猪肉洗净，切薄片，浸泡。
4．将所有材料放入锅中，加水煮沸，小火煲制40～60分钟，调味即可。
食疗功效：解酒除烦，生津，润肺。
煲汤网特别提示：萝卜、橄榄具有解酒毒、保肝护肝的作用。若来不及煎饮，取2～3个橄榄或者生萝卜嚼食亦有很好的解酒作用。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉，其实，猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质，每100克约含9 5克，尤其富含动物胶质，其保健功能大大...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃吗: 有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃吗: 常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效