猪肠核桃汤
猪肠核桃汤
原料：猪大肠200g，核桃仁60g，熟地30g，大枣10枚，姜丝、葱末、料酒各适量，盐5g
猪肠核桃汤的做法
1、将猪的大肠重复冲洗，用沸水烫2分钟，取出切成块。
2、核桃仁捣碎。
3、大枣清洗干净。
4、熟地用干净纱布包好。
5、在锅中加入适量的水，加入猪大肠、核桃仁、药袋、枣、姜、葱、料酒、用大火烧沸。
6、用小火煮40分钟，取出药袋，加盐即成。
功效：适用于老年或病后体液缺乏、肠干便秘、肝肾阴虚热便秘及习惯性便秘为干性便秘。脾虚湿热大便松散，痰热咳嗽气喘不应服用。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
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