花椒黑豆狗肉汤
花椒黑豆狗肉汤
主料：狗肉250克，黑豆30克，花椒6克。
辅料：陈皮3克，生姜4克，黄酒少许。
花椒黑豆狗肉汤的做法
1．先选黄狗或黑狗新鲜嫩肉，洗净，切块，沥干水后，入油锅用生姜、黄酒爆香。
2．然后将黑豆用温水浸软。花椒、陈皮洗净。把全部主料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3时，调味供用。
狗肉营养很高，除含有丰富的蛋白质、脂肪等一般性营养成分外，还含有嘌呤类和肌肽及钾、钠、氯等化合物；据化学分析，狗肉中含有多种氨基酸和...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和芝麻能一起吃吗: 芝麻功用历代评价很高。《神农本草经》谓之“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”。《名医别录》谓之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。合以安五脏、暖腰膝、壮肾阳、补胃气的狗肉，共具补益五脏、填精壮肾之功效。对
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。