归参炖猪心

归参炖猪心

食材：党参50克，当归10克，猪心1只，味精、盐各适量。

归参炖猪心的做法

1、将猪心洗净。

2、将当归、党参、猪心放入砂锅内，加适量水；然后用文火炖至猪心熟烂，加入食盐、味精，即成。

功效：益心气，补心血。适用于血虚、失眠多梦、心悸怔忡等。

猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

煲汤网小提示

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