枸杞羊肉汤
枸杞羊肉汤
原料:柴胡15g、枸杞子10g、羊肉片200g、上海青2棵、盐3g
枸杞羊肉汤的做法
1、柴胡冲净,放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁;上海青清洗干净切段。
2、枸杞子放入高汤中煮软,羊肉片入锅,并加入上海青。
3、待肉片熟,加盐调味即可。
功效:疏泄肝郁,减轻胁痛、清热明目。
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