莲藕猪脚章鱼汤
莲藕猪脚章鱼汤
原料：猪脚2只，章鱼100克，莲藕500克，红豆50克，红枣5个。
莲藕猪脚章鱼汤的做法
1．猪脚去杂洗净，斩件，放入滚水煮10分钟，取出用清水漂洗干净；莲藕刮皮去节、洗净、切块；章鱼洗净；红枣(去核)、红豆洗净；
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
功效：补血通乳。适于产后血虚，面色无华，头晕眼花，乳汁不下或乳汁稀少。
煲汤网提示：外感发热者不宜用本汤。
藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃吗: 藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃吗: 章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。