牛肚薏米粥
牛肚薏米粥
原料:牛肚100~150克,薏米100克,食盐适量。
牛肚薏米粥的做法
先将牛肚洗干净,切成细块,与薏米同入砂锅,加水适量,以文火煮粥,待牛肚熟烂,粥将熟时加入少量食盐,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食。
功效:益气、健脾、祛湿。
应用:脾胃气虚所致的食欲不振、神疲乏力、便溏腹泻、小便不利、肢体浮肿、白带量多,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎、慢性肝炎等而属脾胃气虚者。
薏米,又称薏苡仁、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。薏米营养丰富,含有多种氨基酸成分和维生素B1、糖类等营养成分,具有利水...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻