枸杞子山药牛肝汤
枸杞子山药牛肝汤
辅料：生姜、盐各适量。
枸杞子山药牛肝汤的做法
1、将山药和枸杞子分别漂洗干净，备用。
2、生姜和牛肝分别洗干净。
3、生姜去皮，切成片状。
4、牛肝切成片状，备用。
5、瓦煲内加入适量清水，先用大火煲至水沸。
6、然后放入以上全部材料，改用中火煲3小时。
7、最后加盐调味即可。
牛肝的营养价值：1、牛肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物；2、牛肝中维生素Ａ的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义...[更多]
煲汤网小提示
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