冰糖炖木瓜怎么做
冰糖炖木瓜
材料:木瓜500克。
调料:冰糖30克。
冰糖炖木瓜怎么做
1、将洗净去籽的木瓜去皮,再切成块。
2、锅中倒入约800毫升的清水烧开。
3、放入适量冰。
4、再倒入切好的木瓜。
5、中火煮至木瓜熟透。
6、将煮熟的木瓜转到汤碗中。
7、放入蒸锅中,蒸约40分钟。
8、待木瓜熟烂取出即成。
特别提示
蒸木瓜时应用小火蒸较长时间,直至熟透。
木瓜含有B族维生素、维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素等营养成分,有助消化、消暑解渴、润肺止咳的功效。它特有的木瓜酵素能清心润肺、帮助消化、防治胃病。
据媒体报道,木瓜第一次取代苹果成为第一名,得益于木瓜酵素的发现。消化科专家建议饭后吃少量木瓜,可帮助肠道消化肉类、蛋白质,能预防胃溃疡、...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜