南瓜子马芬蛋糕的做法

这款小蛋糕，制作很简单。而且不需要用到黄油。但是这款里面都加有丰富的果仁，吃起来味道很足，营养很丰富。早餐的时候配上牛奶很享受哦。

南瓜子马芬蛋糕

原料：南瓜子25克，牛奶50克，鸡蛋50克，植物油50克，低筋面粉100克，细砂糖40克，无铝泡打粉3克

表面装饰：南瓜子15克

份量：四个

烤箱温度：175度，上下火，中层25分钟左右。

南瓜子马芬蛋糕的做法

1、鸡蛋倒入容器中，

2、搅拌均匀，

3、加入牛奶，搅拌均匀

4、再加入细砂糖，搅拌均匀。

5、25克南瓜子提前切碎备用，

6、将低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入鸡蛋液中，

7、再倒入南瓜子碎

8、混拌均匀。

9、然后倒入模具中，

10、再均匀的撒上南瓜子仁，烤箱175度预热好后，将模具放在烤网上，并放入烤箱中层，烤25分钟左右即可。

美食小提示

1、材料中的鸡蛋，牛奶，全部放回室温。

2、加热的牛奶需要放凉后再使用。放的时间越长，红茶味越浓。

3、红茶粉末极细，不用过筛。可以直接吃。

4、混拌的时候，混合好没有发现面粉就行，不要继续混拌。不然会容易出筋。