鲍鱼炖海参

鲍鱼炖海参

原料：鲍鱼肉100克，海参(已发)300克，桂圆肉8克，鲜姜20克，红枣4枚。

鲍鱼炖海参的做法

1．将鲍鱼、发好海参、桂圆肉、鲜姜和红枣用水洗净：鲍鱼肉切片；海参切块；姜去皮，切片；红枣去核。

2．将全部原料放入炖盅内，加适量水，盖上盅盖，隔水炖2小时，取出后加精盐调味，即可进食。

海参的营养

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