素肚咸菜汤

素肚咸菜汤

原料：素肚2个，咸酸菜125克，鲜笋1根，盐1小匙，麻油2大匙，上汤6碗。

素肚咸菜汤的做法

1、鲜笋去壳洗净，煮半熟切片。

2、咸酸菜洗净，跟素肚一起切片。

3、起炒锅，放上汤6碗。

4、再下素肚、咸酸菜、鲜笋、盐、麻油、煮5分钟，即可上桌。

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