丝瓜玉米粥
丝瓜玉米粥
材料:丝瓜500克,玉米粒100克,虾皮15克
调料:葱花、姜末、盐、味精、料酒各适量
丝瓜玉米粥的做法
1.丝瓜去外皮,洗净后切滚刀块。
2.玉米粒洗净,入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改小火煨至酥烂,入丝瓜块及虾皮,加葱花、姜末、盐、味精,并加料酒,拌和均匀。
3.以小火煨煮片刻即成。
营养功效:丝瓜与虾米搭配,具有滋肺阴、补肾阳、热化痰、止渴降糖的功效。
煲粥小贴士:体虚内寒、腹泻者不宜多食。
丝瓜营养丰富,含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]
煲汤网小提示
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