鲜贝水果煲
鲜贝水果煲
材料：鲜贝200克，黄瓜150克，西瓜150克，蛋清1个，盐适量，料酒适量，白胡椒粉．适量，淀粉适量。
鲜贝水果煲的做法
1．将鲜贝洗净，剁成蓉。
2．将鲜贝蓉放入碗内，加入蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，做成小丸子。
3．将黄瓜、西瓜分别洗净，切成块。
4．炒锅加适量清水，倒入做好的鲜贝丸、黄瓜块、西瓜块烧开。
5．加入料酒、盐，烧入味即可。
特别提示：此汤补血养阴，滋润肌肤。鲜贝等水产品能促进皮肤黏膜的生理代谢，有助于塑造水嫩肌肤。
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