玉竹冬瓜银耳羹

玉竹冬瓜银耳羹

材料:玉竹10克,冬瓜50克,银耳10克

调料:白糖适量

玉竹冬瓜银耳羹的做法

1.将银耳泡发,切小块;冬瓜切粒;玉竹洗净。

2.将银耳块、冬瓜粒、玉竹放锅内,加入适量清水,用中火煲约半小时,加白糖调味即可。

玉竹冬瓜银耳羹

营养功效养阴润燥,除烦止渴,润肺益胃。治热病阴伤、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数。

煲汤小贴士:胃有痰湿气滞者忌食用。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

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