腰果炒北极虾仁的做法

我用北极虾做了香辣虾、黑胡椒烤虾、北极虾仁土豆沙拉、腰果炒北极虾仁，汤是很清新的黄瓜北极虾草菇汤。其他的菜有老公和丫头都喜欢的糖醋小排、红烧黄花鱼、酱牛肉、老醋花生、水煮鲜菌、蒜蓉西兰花、糖醋藕片（我家是有多爱糖醋口味哈）、烤鸭。

香辣虾，炸到酥脆，趁热吃，不是只有清新鲜美才适合我们哦

腰果炒北极虾仁

材料：生腰果仁150克、北极虾400克、豌豆200克

调料：植物油1大匙、盐适量、水淀粉2汤匙、姜2片、葱2根、香油1茶匙

腰果炒北极虾仁的做法

1、腰果用少许油小火翻炒至表面金黄色。

2、炒锅里加少许油，爆香葱姜，放入豌豆翻炒2分钟，加入剥好的北极虾仁和腰果仁。

3、翻炒均匀，淋水淀粉勾薄芡。

4、翻炒至汤汁稍稍粘稠，加少许盐、香油调味，翻炒均匀出锅即可。

朋友给我打下手，说还没喝过加黄瓜的汤，我建议她下次可以试试

黄瓜的清香完全融入在汤里，多了一份清新的味道，和草菇、北极虾带来的自然鲜美一点也不冲突

健康饮食网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果