焗意面的做法
儿子明年中考了，面临很多学科的考试，哪一个也是不小的考验。体育更是一道难关，1000米、引体向上和跳远，儿子都不擅长，不期待拿到高分，起码也不至于落下太多，提前练习还是必要的，不仅仅是为了应付一次中考，也是为了以后挑战更艰巨的高中学习和高考而储备能量。
周末一早老公陪儿子晨跑去了，人家在外流汗，我在家当然不能闲着，前一晚就计划好做焗意面，也已得到儿子批准，所以一早人家前脚出门，我就在厨房忙碌，一样样地准备，炒了烤了，其实劳动量一点儿也不比他们少，待人家进门稍事休息，就可以享用了！
能量早餐----焗意面
配料：意面200克，卷心菜半个、培根5条、鸡蛋2个，橄榄油、番茄酱、盐、糖、黑胡椒、罗勒叶和马苏里拉奶酪碎适量
焗意面的做法
1.锅里放入适量清水烧开，倒入一小勺橄榄油，放入意面，煮到没有硬芯；
2.煮好后用水冲凉并沥干；
3.培根切块后放不粘锅里；
4.煎出多余油脂；
5.用厨房纸吸干；
6.锅里放适量橄榄油后倒入蛋液；
7.用筷子拨成小块；
8.锅里再放油炒卷心菜；
9.放入培根、鸡蛋；
10.倒入番茄酱
11.翻炒均匀；
12.放入意面；
13.加盐、糖；
14.洒上黑胡椒和罗勒翻炒均匀；
15.烤盘里铺上锡纸将面盛到烤盘里；
16.洒上适量奶酪碎，放烤箱200度，5-8分钟。
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