牛奶巧克力布丁的做法
天气热啊，冰箱取出瓶子上就很多小水珠哦，哈哈
最近特别喜欢做些简单的甜品，依旧不需要烤箱直接冰箱就可以搞定
因为很喜欢吃巧克力所以巧克力的量很足，妹妹吃的时候说上面这个巧克力味道的比较好吃比较浓，做了双色的巧克力和牛奶口味的，浓郁的巧克力后是淡淡的牛奶口味也挺好哈
牛奶巧克力布丁
材料：牛奶300克，巧克力60克，吉利丁片10克，白砂糖15克
牛奶巧克力布丁的做法
1取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化
2吉利丁片用冰水泡软
3将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化
4倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏
5取剩下的150克牛奶中加入巧克力
6加热至巧克力融化
7将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
8取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可
小贴士
1第二层巧克力味道的布丁液要等第一层牛奶味的布丁液凝固后再倒入的，不然的话两种液体会混合的
2不用巧克力的话也可以用可可粉的，不过我觉得巧克力味道的话更浓郁
健康饮食网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养