玫瑰醋饮的做法

情人节,无论是西方的公历2月14,还是东方的农历七月七,送情人尤其是"男生”送"女生”玫瑰花,似乎是约定俗称、再浪漫不过的事儿了。然而,街边买到的是真正的"玫瑰”吗?

答案是否定的!

通常大家认定、也就是花店出售的所谓"玫瑰花”,其真身叫做"切花月季”——花农培育月季花母株,从母株上切下花芽,浸泡生根水,插在地里,让花芽生根独株生长至花苞待放时,采收、出售。

真正的玫瑰花,并不具备多少观赏功能。几年前,我曾经去过"玫瑰之乡”山东平阴,眼见大片大片的玫瑰花田,却几乎看不到花朵。农民不会让玫瑰花盛开,而是采摘花蕾,制作干花、酱膏和香精,主要用于食用和作为香水、香薰的原料。参观玫瑰园时,有一片盛开的玫瑰,除了开得灿烂,无论颜色,还是花形,都十分普通。而街道边、花坛里、花店里所谓的玫瑰,都是月季。

因此,我们在市面上能够的买到的玫瑰花,除了香水,大概就是玫瑰花干和玫瑰酱了。

玫瑰醋饮:七夕好礼舌尖上的浪漫玫瑰(禾然有机糙米醋饮品)

材料:玫瑰花干40朵,禾然有机糙米醋700m1,蜂蜜(或糖)适量(40朵,取"誓死不渝”之意,搭配米醋700m1。一瓶禾然有机糙米醋只有500m1,好不舍得呀,又是自己送自己,所以减半。痴情浪漫的大男孩、小伙子、男人们,可要"不惜血本”哦!更别忘了寻摸一个足够大的漂亮玻璃瓶,再扎上一条美丽丝带)

玫瑰醋饮的做法

玫瑰醋饮的做法

1、先给容器消毒:用滚烫的开水将玻璃瓶包括瓶盖里里外外烫一遍,控干水分备用;

2、玫瑰花干用冷水冲洗一遍,沥干水分(或用厨房纸吸干水分)备用;

玫瑰醋饮的做法

3、将干透的玫瑰花干放进玻璃瓶;

4、加入禾然有机糙米醋;

玫瑰醋饮的做法

5、再加入适量蜂蜜或糖,不用搅拌,让蜂蜜或糖自己在醋里慢慢化开;

6、盖上瓶盖,密封冷藏保存,一周后可开瓶饮用。

玫瑰醋饮的做法

美食贴士

1、这款饮品不仅浪漫雅致味道好,而且还有很高的养生价值,特别是对女生,有很不错的美容养颜瘦身的功效。

玫瑰醋饮的做法

2、泡的时间越久味道越好、颜色也更红艳,可谓历久弥新,如同天长地久的爱情——无论是2月14还是7月7,它都是不可多得的情人节礼物,比开不了几天就谢了的"月季花”实惠多了!

3、一次不要喝太多,一小勺足矣,佐餐或饭后喝为宜,不要空腹喝;喝的时候可以加冰水或温水稀释,一点点小口抿;如果怕酸,还可以再加些糖或蜂蜜;如果不怕酸,连泡的时候都可以少加糖或蜂蜜!

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