奶香爆米花的做法
爆米花是老幼皆宜,备受人们的喜爱的小零食,现在外面卖的里面用的材料大多数都是人工合成的,对身体很是不好,还是在家自制的爆米花比较健康,放心些,而且只需用平底锅就可以爆出大把的爆米花来,不多说直接上方子。
PS:感觉用不粘锅会比较好操作,锅子轻,又不沾锅。
奶香爆米花
食材:爆粒玉米100g,黄油或植物油20g,糖粉40g
奶香爆米花的做法
1:备好食材。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)
2:玉米粒清洗干净。
3:用干布擦干。
4:锅中放入黄油。
5:融化开。
6:倒入爆粒玉米。
7:使玉米粒全裹上黄油。(每粒都要裹上黄油)
8:在锅中摊开。
9:先中小火爆出一半。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)
10:然后开小火爆完。(直到全爆完再打开盖子,以防伤自己)
11:倒入糖粉。
12:拌均匀。
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