土豆腊肠焖饭的做法
今天的午饭是简单的焖饭~~ 一根腊肠、一个土豆、一个鸡蛋、一碗米饭、一杯水、一个苹果`````一个人`````也要好好吃饭哟~~~
咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆,口感丰富极了~~对了,还有鸡蛋呢,美味又不失营养哟~~
土豆腊肠焖饭 材料:大米150g 、腊肠1根 、土豆200g 、荷兰豆20g 、鸡蛋1个
调料:生抽1茶匙 盐少许
土豆腊肠焖饭的做法
1.大米淘洗干净后,放入电饭煲内,按煮饭键开始煮饭
2.腊肠切片,土豆去皮切丁
3.锅里烧热油,依次放入腊肠、土豆拌炒
4.拌炒至土豆变色呈透明状后,调入生抽和少许盐调味
5.接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续煮饭程序
6.煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟
7.焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切
8.煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子
9.将荷兰豆丝放入,并用饭勺翻拌一下
10.盛出,摆上鸡蛋即可
健康饮食网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用