花生仁拌粉皮的做法
花生米富含植物固醇、抗氧化剂、微量营养素等物质,有重要的保健作用。无论是男女老少都非常喜欢吃花生米,花生米的吃法多种多样,炝拌、油炸或炒制,都非常的好吃。
花生仁拌粉皮
原料:粉皮5张、煮花生仁60克,黄瓜50克,酱油25克,醋、熟花生油各20克,盐、味精、白糖、葱、姜、香油各适量
花生仁拌粉皮的做法
1、将粉皮用凉水洗净。
2、沥干水分,切成条,放入碗内。
3、黄瓜切成小丁,放入粉皮碗内。
4、将煮花生米投入粉皮碗内。
5、再酒上熟花生油及其他调料,调料拌均匀即可。
特点:脆香酥软。
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