眉豆花生汤的做法

眉豆花生

用料:眉豆100克,花生100克,生姜2片。

眉豆花生汤的做法

1.眉豆、花生(杂货铺有售)分别用清水浸30分钟,再洗净备用。

2.姜片洗净备用。

3.煲中注入适量清水,把眉豆、花生放入煲中,再放入姜片,猛火煲滚,再用慢火煲120分钟,即可调味饮用。

功效:壮筋骨,补脾胃,去积水,通大便。